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Conscientização e combate ao colesterol

Neste mês, tivemos o Dia Nacional de Prevenção e Controle do Colesterol (dia 8) e aproveitando a data, mesmo que passada, viemos falar um pouquinho sobre o colesterol e a importância dos cuidados.   O colesterol é um conjunto de gorduras que fazem parte da estrutura das células do cérebro, nervos, músculos, pele, fígado, intestinos e coração. Embora seja visto como algo ruim, essas gorduras são essenciais para o organismo exercer algumas...