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Existe gordura saudável para o coração?

Você sabia que nem toda gordura presente nos alimentos é prejudicial à saúde?   Quando falamos em gorduras que fazem mal ao coração e à saúde como um todo, estamos falando das gorduras trans ou hidrogenadas, presentes em alimentos como margarina, óleos vegetais, frituras, embutidos, sorvetes, entre outros.   Mas, além desses tipos de gordura que devemos passar longe sempre que possível, existem as gorduras boas, como a gordura insaturada. Esse tipo de gordura...